郭秀春，博士，副教授，硕士生导师。主要研究方向：1) 药物质量标准及分析研究； 2) 仿生材料的研究；3) 天然活性成分提取分离。近年来主持并参与多项科研项目，包括国家自然科学基金项目、河南省科技发展计划项目、河南省高等学校重点科研项目，在Sens. Actuators B Chem., Talanta, Int. J Electrochem. Sc. 等期刊发表论文30余篇。同时主讲《食品微生物学》、《功能性食品学》、《药物分析实验》等课程。联系方式（邮箱）：guoxiuchun1982@163.com。